Sobivad rühmad ja vadakuvalgu kasutusstsenaariumid

Vadakuvalk kui kvaliteetne valk sobib eriti imikutele, eakatele, sportlastele ning operatsioonijärgsetele ja -järgsetele patsientidele.

Imik
Rinnapiim on imikutele optimaalne toit. Rinnapiima primaarne valgukomponent on vadakuvalk, millele järgneb kaseiin. Inimese piimas on vadakuvalgu ja kaseiini suhe umbes 6: 4; Veisepiimas on suhe vastupidine, umbes 2: 8. Kuna vadakuvalk moodustab kõhus õhukese pehme kohupiima, muutes selle hõlpsaks imenduvaks ja selle aminohapete koostis sarnaneb imikutel leiduvatest tihedalt, saavad seda imikud optimaalselt kasutada. Seetõttu lisatakse imikute valemile sageli -laktalbumiini, et viia valgu koostist inimese piimale lähemale. See parandab valemi valgu biosaadavust ning soodustab imikute kasvu ja arengut.

Eakad inimesed

Kuna valgukatabolism kaalub üles anabolismi eakatel, on need kalduvad negatiivsele valgu tasakaalule. Lisaks on nende päevane valgu tarbimine sageli madal ning seedimise, imendumise ja kasutusmäärade vähenemist vähendatakse, süvendades seda negatiivset tasakaalu veelgi. See negatiivne tasakaal on kahjulik lihasjõu ja immuunsuse säilitamisele. Seetõttu on soovitatav täiendada kvaliteetse valguga, mis on kergesti seeditav, imendunud ja kasutatav. Vadakuvalk on kõrge kvaliteediga valk, millel on kõrge toitumisalane väärtus ning lihtne seedimine ja imendumine. Lisaks on vadakuvalk rikas selliste komponentide nagu immunoglobuliinid ja laktoglobuliinid, mis võivad suurendada immuunsust ja suurendada eakate füüsilist sobivust. Vadakuvalk on ka hea kaltsiumi allikas. Mõned vadakuvalgutooted pakuvad 500–800 mg kaltsiumi 100 grammi kohta, mis aitab säilitada luude tervist eakatel ja vähendavad luude mineraalide kaotuse ja luumurdude riski.

Sportlased

Treening ei tarbi mitte ainult suurt hulka energiat, vaid süvendab ka valgukatabolismi, põhjustades potentsiaalselt negatiivset valgu tasakaalu. Seetõttu on oluline suurendada valgu tarbimist, eriti kvaliteetset valku. Näiteks mängib vadakuvalkude tarbimise suurendamine asjakohaselt olulist rolli treeningu ajal kaotatud valgu täiendamisel, lihasjõu suurendamisel, hemoglobiini sünteesi edendamisel ja väsimuse leevendamisel. Kuna vadakuvalk on rikas hargnenud ahelaga aminohapete poolest, võib see soodustada lihasvalkude sünteesi, muutes selle eriti sobivaks sportlastele ja spordihuvilistele.

Operatsioonieelsed ja operatsioonijärgsed patsiendid
Pärast kirurgilist trauma kogevad patsiendid suurenenud valgukatabolismi, vähenenud söögiisu ning vähenenud seedimise ja imendumise vähenemist, mis võib kergesti põhjustada valkude metabolismi negatiivset tasakaalu. Seetõttu võib kvaliteetse valguga täiendamine enne ja pärast operatsiooni aidata vältida operatsioonijärgseid komplikatsioone ja soodustada haavade paranemist. Vadakuvalgu pulber, millel on kõrge neeldumiskiirus ja toiteväärtus, on hea valik.