Keetke maitsvat kuuma šokolaadi hõlpsalt kakao likööriga!

Kas soovite kodus kiiresti kvaliteetset kuuma šokolaadi teha? Kõik, mida vajate, on piim ja kakao liköör, lihtne ja maitsev!

🥛 Nõutavad materjalid:

• Piim (terve rasv või poolsuusatatud)
• Kakao liköör (vali kõrge puhtus ja hea kvaliteet)
• Maitsestamine (lisage isikliku maitse järgi): suhkur, suhkruasendus, kaneel, pipar, vahukommi

🍫 Tootmisetapid:
1️⃣ Valage piim väikesesse kastrulisse ja lisage sobiv kogus kakao -likööri (lisage pool iga 300 ml piima kohta poole suurune kakao likööri). Kakao likööri kogus peaks olema mõõdukas. Liiga vähe muudab maitsevalguse ja liiga palju muudab selle kleepuvaks ja kibedaks. Kui tingimused seda võimaldavad, lisage maitse tugevdamiseks väike tükk kaneeli.
2️⃣ segage! Algusest kuni kerge keetmiseni segage pidevalt, et veenduda, et vedelik on täielikult lahustunud, et vältida põhja ja tükkide kleepumist.
3️⃣ Lülitage kuumus välja pärast seda, kui piim on kergelt keema ja vala tassi. Hooaeg vastavalt isiklikele eelistustele: magususe suurendamiseks lisage suhkru või suhkru asendaja (soovitatav). Ainulaadse maitse lisamiseks lisage väike kogus pipart. Kui tingimused seda lubavad, lisage ilusamaks kaunistamiseks piimavaht ja vahukommid.

See on tavaline meetod kuuma šokolaadi valmistamiseks paljudes Ladina -Ameerika peredes. Piima ja kakao kvaliteet on võti ning ka Hiinas on mugav osta kakao likööri. Kasutades kvaliteetset kakao likööri, on kuum šokolaad rikas ja sile ning täis rahulolu. Üks tass korraga, täis energiat!