Kas ma saan ikkagi klompitud kakaopulbrit kasutada?

Kui te ei saa seda kahvliga puruneda, vahetage see lihtsalt. Kui saate selle raputades hõlpsalt klompimise kakaopulbrit lahti murda, on selle kasutamine hea. Enamik kakaopulbribrände annab järgmise ladustamismeetodi: pange see jahedasse ja kuivasse kohta, vältige kõrgeid temperatuure ja otsest päikesevalgust ning kasutage seda võimalikult kiiresti pärast avamist, et toit värskena hoida.

Kakaopulbri ladustamiseks on kõige parem hoida seda külmkapis (kui tingimused seda võimaldavad, on kõige parem säilitada küpsetamise koostisosi ja igapäevaseid koostisosi erinevas külmkapis), mitte toatemperatuuril. Pärast avamist hoidke niiskuse vältimiseks kakaopulbrit külmkapis. Pärast kakaopulbri kasutamist proovige õhk kotis välja pigistada, kinnitage tihedalt tihedalt ja kinnitage see klambriga. Pange see suletud kotti ja kui tingimused seda lubavad, pange see võimalikult palju lõhna, niiskuse ja saasteainete vältimiseks toiduhoidlasse.