Munk puuviljaekstrakt
Munga puuviljaekstrakt, mis on saadud Sireitia Grosvenorii väikestest ümaratest viljadest, on looduslik, null-kalorite magusaine. See sisaldab mogrosiide, mis on intensiivselt magusad ühendid-kuni 250 korda magusam kui suhkur-, kuid ei tõsta veresuhkru taset, muutes selle populaarseks valikuks diabeetikute ja madala suhkrusisaldusega dieetidega.
Toote üksikasjad
Põhiteave.
|
Tüüp |
Taimne ekstrakt |
Toiteväärtus |
Toitumis- |
|
Mõju |
Magusaine |
Ressursid |
Loomulik |
|
Toimeaine |
Moggrosiid |
Säilivusaeg |
2 aastat |
|
Katsemeetod |
HPLC UV |
Moq |
1 kg |
|
Transpordipakett |
25kg/trumm |
Spetsifikatsioon |
50% |
|
Päritolu |
Hiina |
Tootmisvõimsus |
20mt aastas |
Toote kirjeldus
Munga puuviljaekstrakt, mis on saadud Sireitia Grosvenorii väikestest ümaratest viljadest, on looduslik, null-kalorite magusaine. See sisaldab mogrosiide, mis on intensiivselt magusad ühendid - kuni suhkrust kuni 250 korda magusam -, kuid ei tõsta veresuhkru taset, muutes selle populaarseks valikuks diabeetikutele ja madala suhkrusisaldusega dieedile. Puhta, mitte-tüli järelmaitsega kasutatakse seda sageli suhkruasendina jookides, küpsetistes ja kommides. Oma tervisega seotud eeliste tõttu laialdaselt tunnustatud ekstraktil on ka antioksüdantsed omadused, mis aitavad kaasa üldisele heaolule.
Eelis
1. **Null kalorit**-Ideaalne madala kalorsusega dieedi jaoks ilma magusust ohverdamata.
2. **Veresuhkur ohutu** - ei terav glükoosisisaldus, mis sobib diabeetikutele.
3. **Loomulik päritolu**-tuletatud* sireitia grosvenorii* puuviljapõhiste ja minimaalselt töödeldud puuviljadest.
4. **Intensiivne ja puhas magus maitse** - kuni 250x magusam kui suhkur, pole kibedat järelmaitset.
5. **Antioksüdantsed eelised** - aitab võidelda oksüdatiivse stressiga üldise heaolu osas.
Rakendus
1. **Joogid**: kasutatakse laialdaselt karastusjookides, teedes, energiajookide ja valgu raputustes, et tagada looduslik magusus ilma kalorite või suhkruta.
2. **Küpsetised**: lisatud kookidele, küpsistele, leivale ja muffinidele kui suhkru asendajale, aidates vähendada kalorite sisaldust, säilitades samal ajal magususe.
3. **Kondiitritooted**: lisatud kommidesse, šokolaadidesse ja närimiskummidesse, et luua magusaid toite, mis sobivad madala suhkrusisaldusega dieetidega.
4. **Piimatooted**: kasutatakse jogurtis, jäätis ja maitsestatud piimas maitse suurendamiseks ilma suhkru taset suurendamata või kalorite arvu suurendamiseks.
5. **Toidulisandid**: segatud vitamiinide, pulbrite ja baaridega, et parandada maitsetavust, hoides samas tooteid tervena ja madala kalorsusega.
Spetsifikatsioon
|
Ese |
Spetsiifiline |
Meetod |
|
Mogrosiid v |
Suurem kui 25% |
CP2010 |
|
Moggrosides |
Suurem kui 80% |
CP2010 |
|
Identifitseerimine |
Positiivne |
Tlc |
|
Välimus |
Helepruun kollane pulber |
Visuaalne |
|
Lõhn |
Iseloomulik |
Orgaaniline |
|
Maitse |
Iseloomulik |
Orgaaniline |
|
Sõelianalüüs |
100% läbib 80 võrgusilma |
80 võrgusilma ekraan |
|
Kuivatamise kaotus |
Vähem või võrdne 5% |
HB43-S niiskusemõõtur |
|
Tuhk |
Vähem või võrdne 2% |
2G / 525 ºC / 5 tundi |
|
Arseen (as) |
NMT 0,5 ppm |
GB/T5009.11-2003 |
|
Kaadmium (CD) |
NMT 0,5 ppm |
GB/T5009.15-2003 |
|
Elavhõbe (HG) |
NMT 0,1PPM |
GB/T5009.17-2003 |
|
Plii (PB) |
NMT 0,5 ppm |
GB/T5009.12-2010 |
|
Raskmetallid |
NMT 10PPM |
Kolorimeetriline meetod |
|
Koguplaadi arv |
<10000cfu/g |
GB47892-2010 |
|
Salmonella |
Negatiivne |
GB4789.4-2016 |
|
Pärm ja hallitus |
<1000cfu/g |
GB4789.15-2016 |
|
E.koli |
Negatiivne |
GB47893-2010 |
Pakk


Kuum tags: Munga puuviljaekstrakt, Hiina munga puuviljaekstraktide tootjad, tarnijad, tehas
Küsi pakkumist

